La Biografía de Jorge Luis Borges, de Mariano Llinás: una investigación confesional y atrapante para entender al autor
El documental que se estrena hoy en el MALBA es la obra, primero, de un lector, y luego de un…
Diego Fernández, ingeniero químico, revela los verdaderos poderes de limpieza del bicarbonato de sodio: «No es un jabón ni un desengrasante»
Los usos recomendados y efectos de esta sal sólida.La certeza sobre el preparado con vinagre.
Nació en Francia, creció en Retiro e inventó a Astérix
René Goscinny vivió en Retiro y estudió en Liceo el Liceo Francés.Una exposición en el Museo Judío de Buenos Aires…
Carlos Spegazzini, un enamorado de la naturaleza
Nacido en Italia en 1858, estudió viticultura y enología. En 1879 emigró a la Argentina y empezó a trabajar en…
Algunos de los arrecifes de coral más prístinos tienen un arma secreta: las aves
El excremento de las aves marinas fertiliza el bosque y, con las lluvias, llega al océano para alimentar toda la…
Cuando la conciencia es juez, y a veces hábil abogada defensora
¿Qué sucede cuando una persona reconoce que hizo algo incorrecto y aún así se justifica? La identidad ética se pone…
Día de los Afroargentinos: protagonistas de una historia olvidada
Remedios del Valle, el sargento Cabral y María Angélica Barreda forman parte de la historia afroargentina.Investigaciones y nuevas publicaciones reconstruyen…
Las Marías: 102 años de historia en el negocio yerbatero
Desde la provincia de Corrientes, la compañía elabora algunas de las marcas más tradicionales de yerba y té, y ahora…
Frances Glessner Lee, la mujer que convirtió escenas de crímenes en miniatura en una revolución para la medicina forense
Era la heredera de una de las mayores fortunas de Chicago, pero nunca pudo cumplir su sueño de estudiar en…
La logística ya representa el 30% de los costos de la industria láctea y se ubican por encima de los países de la región
Según un estudio privado, 29 de cada 100 pesos de los costos productivos corresponden a este eslabón.Es el segundo costo…