Para las consultoras privadas, Alimentos y bebidas en febrero habría rozado el 10% de subas y dejaría un arrastre del 3,5% para el puñado de días que van de marzo, solo en ese rubro clave para medir quiénes logran afrontar (o no) cuatro comidas diarias y no ser pobres. Lo que está pasando actualmente en las góndolas le marcará el ritmo al primer tramo del año, que acumularía un 40% entre enero y julio. Pero también dejará fuera de la economía a los sectores más informales. Esos datos se difundirán a partir de julio, muy cerca de las PASO y cuando la campaña presidencial encare la recta final. Leer más